Japansk diæt

japansk skål

Den japanske diæt er en diæt med lavt kulhydratindhold og lavt kalorieindhold udviklet af japanske ernæringseksperter, hvis proteinmenu giver dig mulighed for at tabe ca. 10 kg på 2 uger.

At være overvægtig i dag kalder mange mennesker betalingen for en utrolig hurtig livsstil. Vi har travlt med at leve, har travlt med at arbejde, har travlt med at spise . . . Desuden spiser vi ofte på flugt og med hvad, som de siger, Gud vil sende. Og i det 21. århundrede sender Gud os i stigende grad hamburgere, hotdogs, cheeseburgere og sodavand . . . “Hvad skal jeg gøre? Spild ikke dyrebare minutter til frokost på en restaurant eller hvad? !- at lave mad på egen hånd i køkkenet, når virksomheden er ”i brand”? !Her, siger de, lever hele den succesrige verden sådan og intet. "Denne undskyldning bruges af en storen del af mennesker, der fører en aktiv livsstil. Og når dine yndlingsjeans ikke passer, når du skal købe et længere bælte, når mellem en forførende nederdel, der passer tæt til taljen og en grim formløs stil med et elastisk bånd, vælger vi det andet, såselvfølgelig er det tid til at komme med en ny undskyldning. I virkeligheden - alt dette er selvfølgelig ikke et resultat af forkert ernæring, men simpelthen . . . en tyk knogle. Ja, ja, og der er intet at gøre ved det, en tyk knogle - det er så meget snigende. Og så snart det startervokse - alt, det er umuligt at stoppe det.

Lad os nu rette vores opmærksomhed mod Japan, et land med enorme muligheder, det højeste niveau af teknologisk udvikling og et utroligt tempo i livet. Det ser ud til, at hvis nogen ikke har tid til at holde pause for de rigtige måltider, er detligesom japanerne. Men overraskende nok møder du sjældent "tykbenet" blandt indbyggerne i Japan . . . Så hvad er hemmeligheden så?

Faktum er, at japanske snacks er mad med lavt kalorieindhold, rig på protein, næsten blottet for fedt og "dårlige" kulhydrater. Og hovedprincippet i den østlige madtradition er moderation. Derfor kaldes japansk køkken en af ​​de sundeste fødevarer til kroppen.

Under hensyntagen til særegenhederne i den østlige tradition for ernæring blev der skabt en afbalanceret og ekstremt effektiv diæt kaldet japansk. Faktisk er der praktisk talt ingen mad fra traditionelt japansk køkken i menuen med denne diæt. Men der er mereforeningen af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i den nødvendige mængde, nøjagtigt for at kroppen kan modtage alt, hvad den har brug for uden samtidig at "provokere" knoglen. Der er flere diætmuligheder, men den mest populære er den japanske saltfri diæt i 14 dage. To uger med ordentlig "japansk" ernæring vil hjælpe "tykke knogler" med at tabe sig mereover 10 kg og ubesværet vedligeholde resultatet i flere år.

Essensen af ​​den japanske diæt

De, der beslutter at gå "japansk", skal være tålmodige og bevæge sig væk fra deres sædvanlige spisemåde i to uger. For mange kan kosten virke som en ret vanskelig udfordring, men effekten vil ikke længe komme. Men de fantastiske resultater vil forblivefor flere år. Kun et to-ugers regime af den "japanske kvinde" - og ti kg (undertiden endnu mere - alt afhænger af den oprindelige vægt), som det var.

Så hvad er hovedhemmeligheden? Hvorfor er den japanske diæt i en uge bedre end andre ernæringssystemer til vægttab? På hvilken vidunderlig måde hjælper det med at tabe sig selv for dem, der har prøvet mange andre kostvaner på sig selv til ingen nytte?

Det handler om nøje udvalgte produkter til diætmenuen - de kombineres på en sådan måde, at den metaboliske proces fremskyndes så meget som muligt. Derfor er det så vigtigt at nøje overholde alle instruktionerne, kun at spise det angivne, ikke at "forbedre"dets andre produkter, selvom det ved første øjekast ser ud til, at de er helt udskiftelige. Det anbefales heller ikke at bytte dagene i menuen.

For mange kvinder er niveauet af hendes "sult" vigtigt, når de vælger deres diæt, da ikke alle er i stand til at kæmpe med samuraiens viljestyrke mod deres egne ønsker, især det meget gamle instinkt hos alle levende væsener - sult. Dette er grunden til det faktum, atDen to-ugers japanske saltfrie diæt er ikke en "sulten" diæt. Ved at overholde det behøver du ikke tygge en kål i flere uger og drikke fedtfattig kefir, forbande dig selv, din overvægt og dem, der kom på en diæt. Den japanske kvindes menu indeholdersted for interessante og lækre opskrifter. Denne diæt vil især appellere til dem, hvis morgenmad normalt kun består af kaffe. Og elskere af kød og fisk vil ikke se noget vanskeligt i det. Dette er den bedste diæt for dem.

Essensen af ​​den japanske diæt er let at forklare på kun to ord - langsomhed og effektivitet.

"Japansk" er en diæt med lavt kalorieindhold med proteinfibre. Kulhydrater, reduceret til et minimum i den daglige diæt, tvinger dig til at tabe sig hurtigere - i brug af energi begynder kroppen at behandle sine egne fedtreserver til joule. Men det er vigtigt at huske noget andet: en japansk kvindes diæt tillader ikke at mætte kroppen med hele spektret af vitaminer og mineraler. Derfor er det strengt forbudt at tage en diæt, der er længere end ordineret (ikke mere end 14 dage), for ikke at afslutte et vægttabskurs i en hospitalsseng.

Og hvis du vil føle dig som en rigtig japaner, kan du prøve japanske pinde i stedet for gafler og skeer, der er traditionelle for europæere. De vil ikke kun formidle den fabelagtige ånd i den stigende sols land, men også lære at spiselangsomt og i små stykker. Forresten er dette trick kendt for mange tilhængere af diæter. Et afslappet måltid kan narre kroppen og få dig til at føle dig mæt selv efter meget små måltider. Dette skal faktisk læres af japanernediæt til vægttab.

forskellige japanske retter

Typer af japansk diæt

Den enorme popularitet af den japanske diæt blandt kvinder over hele verden har ført til fremkomsten af ​​flere muligheder for dette system til vægttab. Især er diætmuligheder kendte:

  • Japansk saltfri diæt i 7 dage;
  • i 13 dage (den mest anvendte diæt)
  • i 14 dage (adskiller sig fra den foregående 13-dages diæt med kun en dag);
  • Japansk kvinde med grøn te;
  • Naomi Moriyamas diæt.

Tilhængere af hver af disse teknikker kalder deres yndlingsversion for en "ægte" japansk kvinde. Desuden er mange miner allerede blevet brudt i tvister om kostens forfatterskab. Nogle hævder, at japanske ernæringseksperter opfandt det, andre hævder detdette system har intet at gøre med øst. Den, der er forfatter til den japanske diæt, det vigtigste er, at det fungerer. Og dens effektivitet er blevet oplevet af millioner af donuts rundt om på planeten.

Menuen i den japanske diæt til vægttab består af fødevarer med et minimalt indhold af kalorier, kulhydrater og uden salt, krydderier, sukker og søde konfekture samt enhver alkohol, derfor betragtes kosten som streng. Dette bidrager til den hurtige nedbrydning af fedt i kropsfedtet, da kroppen befinder sig i en stressende situation og er tvunget til at forbrænde sine egne fedtstoffer og kalorier.

Kostmenu i 7 dage

Den 7-dages japanske diæt er begge en let version af den traditionelle japanske diæt, men på samme tid er den 7-dages diæt grundlaget for hele kosten.

retter og produkter til den japanske diæt

Forudsagte resultater: 3-5 kg ​​tilbage i fortiden.

Ulempe: Resultatets levetid er ikke garanteret, da kroppen endnu ikke har haft tid til at tilpasse sig det nye metaboliske system.

Dag 1

Kalorieindhold i den daglige diæt: 700 kcal.

Nødvendige produkter:

  • sort kaffe;
  • kyllingæg;
  • frisk kål (Pekingkål / hvidkål);
  • tomatjuice (ideelt friskpresset)
  • fedtfattig fisk.

Morgenmad:

  • sort kaffe - det er bedre at foretrække espresso, men det er bedre at glemme sukker.

Frokost:

  • kogte kyllingæg (2 stykker er mulige);
  • "Japansk" salat - frisk kål og lidt vegetabilsk olie uden behov for at tilsætte salt;
  • et glas tomatjuice.

Middag:

  • dampet fisk - kulmule, torsk, pollock er ideelle (del højst 200 gram);
  • Japansk salat.

Dag 2

Kalorieindhold i den daglige diæt: 1000 kcal.

Nødvendige produkter:

  • kaffe;
  • beskytter;
  • fisk (fede sorter)
  • kål;
  • vegetabilsk olie;
  • oksekød;
  • kefir.

Morgenmad:

  • kaffe;
  • beskytter - tag en lille, der vejer ca. 30 gram.

Frokost:

  • fisk, stegt eller stuet - til variation og yderligere forbrug af fedtsyrer er det bedre at foretrække havkat, laks, sort helleflynder. I alt højst 150 gram;
  • "Japansk" salat.

Middag:

  • oksekød - kog ca. 200 gram. Forbrug uden salt;
  • kefir - du kan skumme, men ikke mere end et 200 gram glas.

Dag 3

Kalorieindhold i den daglige diæt: 1000 kcal.

Nødvendige produkter:

  • kaffe;
  • courgette / pastinak;
  • æble;
  • kyllingæg;
  • kalvekød;
  • kål;
  • vegetabilsk olie.

Morgenmad:

  • sort kaffe - glem ikke sukkermoratoriet.

Frokost:

  • courgette (stor nok) eller pastinakrod (også stor) - brun i vegetabilsk olie (brug ikke mel eller dej til stegning, salt er også forbudt);
  • æble - lad dig ikke bære med, det anbefales at begrænse dig til en frugt.

Middag:

  • kogte kyllingæg - 2 stykker;
  • kogt kalvekød - begræns appetitten til et stykke på 200 gram tilberedt på en saltfri måde;
  • "Japansk" salat.

Dag 4

Kalorieindhold i den daglige diæt: 1000 kcal.

Nødvendige produkter:

  • kaffe;
  • gulerod;
  • hård ost;
  • kyllingæg;
  • æbler.

Morgenmad:

  • sort ikke-sukker kaffe.

Frokost:

  • gulerødder - kog, det er tilladt at tage 3 større rødder;
  • noget ost - vælg mellem hårde sorter, begræns dig til 20 gram;
  • rå kyllingæg - en er nok.

Alle ingredienserne i en 4-dages frokost kan, hvis det ønskes, kombineres i en enkelt skål - salat.

Middag:

  • æbler - flere frugter er tilladt.

På dette tidspunkt vil sultfølelsen ikke længere være så stærk som før. Fylde kommer efter små portioner mad.

Dag 5

Kalorieindhold i den daglige diæt: 800-1000 kcal.

Nødvendige produkter:

  • gulerødder;
  • citronsaft;
  • havfisk;
  • juice;
  • frugter.

Morgenmad:

  • gulerødder og citronsaft - rasp grøntsagen og krydre med juice. Du kan ikke tilføje sukker. Også udelukket på denne dag fra morgenmad og kaffe.

Frokost:

  • stegt fisk - tag ca. 350-400 gram, sort - noget af havet;
  • tomatjuice - til en diæt ville det være mere korrekt at bruge frisk, tilberedt selv. Volumen - højst 200 gram.

Middag:

  • frugter - men under ingen omstændigheder skal du indtage druer af enhver art eller bananer, især inden sengetid. De vil fjerne alle hidtil opnåede resultater.

Dag 6

Kalorieindhold i den daglige diæt: 900-1100 kcal.

Nødvendige produkter:

  • kaffe;
  • kyllingefilet;
  • rå kål;
  • gulerødder;
  • vegetabilsk olie;
  • kyllingæg.

Morgenmad:

  • sort ikke-sukker kaffe.

Frokost:

  • kyllingefilet - begræns portionen til 500 g, tag kød uden skind. Kog i vand uden tilsætning af salt;
  • salat - denne dag kan en traditionel "japansk" salat forbedres ved at tilføje revet rå gulerødder.

Middag:

  • kyllingæg - kog 2 stykker;
  • gulerødder (du kan tage en stor) - rasp en rå grøntsag, krydre salaten med en lille mængde vegetabilsk olie (måske olivenolie).

Dag 7

Kalorieindhold i den daglige diæt: 700-800 kcal.

Nødvendige produkter:

  • te;
  • frugter;
  • oksekød;
  • æg
  • kål;
  • vegetabilsk olie.

Morgenmad:

  • te - det tilrådes at vælge gode sorter af grønt, rig på gavnlige antioxidanter.

Frokost:

  • oksekød - kog ca. et stykke på 200 gram. Brug ikke salt eller andre krydderier under madlavning;
  • frugter - på den sidste dag i kosten kan du forkæle dig selv med en frokostdessert. Men glem ikke forbuddet mod brugen af ​​bananer og druer.

Middag:

På denne dag til middag kan du som en belønning for udholdenhed vælge en hvilken som helst middag fra de foregående dage. For eksempel skal du vælge en version af oksekød, æg og kålsalat krydret med olivenolie.

Dette vil afslutte kosten for nogle. For dem, der har valgt de længere versioner af den japanske kvinde, er 7. dag kun ækvator for arbejdet med at ændre sig selv.

For dem, der ikke er vant til at spise ved at tælle kalorier, kan "japansk" i første omgang virke som en ret hård mulighed for at tabe sig. Men ubehaget kan kun mærkes de første par dage - så tilpasser kroppen sig til små portioner mad, begynder at spise hurtigere. Efter 5 dage med en ny diæt i kroppen begynder den første fase af omstrukturering at fremskynde stofskiftet - hovedmålet med enhver diæt er at tabe overskydende vægt, overskydende væske fjernes, ødem forsvinder. For at opnå det bedste resultat paralleltmed en diæt kan du tage et kursus af anti-cellulitemassage.

Japansk diæt i 13 dage

Den 13-dages japanske diæt er den mest populære. Denne version betragtes som et komplet vægttabsforløb.

Forudsagte resultater. Hvis du skammer dig over at overholde alle recepter, vil du i slutningen af ​​den 13-dages dag mangle ca. 10 kg og ca. 30 cm i volumen (nogle gange mere).

Hvordan adskiller det sig fra 7-dages mulighed? Faktisk er dette en fortsættelse af den lette version af den "japanske kvinde". Det vil sige, du bliver nødt til at gennemgå 7 dage af det "japanske" liv, og på den 8. dag skal du starte forfra og gentage dage fra den første til den sjette.

skaldyrsretter

Japansk diæt i 14 dage

Grundlaget for den 14-dages version af den japanske diæt var også den 7-dages menu, omend med nogle nuancer. Den største forskel fra de to foregående muligheder er, at du i den første uge skal overholde den 7-dages menu og den anden uge at spiseifølge det samme program, men i modsat rækkefølge. Dette betyder, at dietten på den ottende dag svarer til dietten på den sidste dag på 7-dages, på den niende dag - menuen på den 6. dag, på den tiende - menuen på den 5. dag . . . Og ifølge dette princip, fortsæt indtil slutningen af ​​den andenuger. Som et resultat skal du afslutte de sidste 14 dage af kosten med kosten for den første dag i den 7-dages version af den "japanske kvinde".

Fra den 8. dag med ernæring i kosten aktiverer kroppen afgiftningsprocessen, og takket være det saltfrie ernæringsprincip fjernes overskydende væske på det intercellulære niveau og eliminerer ødem fuldstændigt. Det er vigtigt, at det er i den anden uge af kosten, at kroppenvænner sig til den nye stofskiftehastighed. Takket være dette, selv efter at have skiftet til en almindelig diæt (normalt - dette betyder ikke at spise igen i bassiner til den kommende søvn, men du behøver heller ikke at leve i "sult" -tilstand) vil kroppen ikke gå op i vægt, tværtimod -fedt forbrændes lige så hurtigt som under kosten. Denne vidunderlige effekt vil vare i ca. 2 år. Men forudsat at kosten blev opretholdt korrekt. De, der allerede har oplevet arbejdet med en "japansk kvinde" hævder det i et år efterefter afslutningen af ​​kosten justeres vægten fortsat nedad. Hvis du gentager den "japanske kvinde" igen (men ikke tidligere end seks måneder efter det første kursus), så er det virkelig muligt at slippe af med 20 kg overvægt om et år, praktisk talt uden anstrengelse.

Kost og salt

Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor næsten enhver mere eller mindre effektiv diæt indeholder et tabu på salt? Sagen er, ifølge eksperter,

1 gram salt tilbageholder en hel liter væske i kroppen.

Og dette er intet mere end et kilogram mere til overvægt. Ud over falsk overvægt, da takket være salt akkumuleres vægten ikke på grund af fedtlaget, men på grund af væskestagnation fremkalder overdreven saltholdighed andre problemer for mennesker. Selv et par dage med saltfrie måltider kan sænke kolesterolniveauer i blodet og forbedre tilstanden af ​​blodkar.

Selvfølgelig er det umuligt at fjerne salt fuldstændigt fra forbruget, og det kan ikke gøres. Men menuen til den "japanske kvinde" indeholder produkter, der allerede indeholder en vis mængde salte - tilstrækkelig til organers normale funktion. Især organisksalt findes i nogle grøntsager, fisk, kød. Det er umuligt at spise grøntsager på dåse, røget kød, halvfabrikata under en diæt - de har alle en ret stor mængde bordsalt i deres sammensætning.

Grøn te

Ud over den klassiske version af den japanske diæt er der også en mulighed i menuen, som det anbefales at bruge grøn te i stedet for kaffe. Mange ernæringseksperter anser denne variation af "japansk kvinde" for at være mere gavnlig for kroppen.

I betragtning af at den japanske diæt er baseret på en proteindiæt, er det vigtigt, at grøn te (især dens japanske form) indeholder enorme reserver af proteiner, og med hensyn til dens ernæringsmæssige værdi er denne drink ikke ringere end bælgfrugter.

Det andet plus til fordel for grøn te er tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​antioxidanter, der beskytter kroppen mod toksiner og fremmer eliminering af toksiner.

For det tredje, og dette er sandsynligvis den vigtigste ting for dem, der taber sig, hjælper den unikke kemiske sammensætning af grøn te med at fremskynde stofskiftet med 4 procent (60 kalorier forbrændes dagligt mere end uden grøn te).

Den japanske grøn te-diæt varer 2 uger. Komponenterne er praktisk talt de samme som i den klassiske version af "japansk", selvom der stadig er nogle fremragende funktioner.

te, tomatjuice, ost

Detaljeret japansk grøn te-diætmenu

Dag 1 / dag 14

Morgenmad:

  • grøn te - glas;
  • fedtfri hytteost - 150 g.

Frokost:

  • kål, stuet med smør - 300 g;
  • kogte kyllingæg - 2 stk.
  • frisk æble - glas.

Middag:

  • grøntsager i salat eller dampet;
  • kogt eller dampet fisk - 200 g.

Dag 2 / Dag 13

Morgenmad:

  • grøn te - glas;
  • hård ost - 2 stykker;
  • toast eller diætkiks.

Frokost:

  • kogt eller rå kål, krydret med olie
  • kogt fisk
  • grøn te - glas.

Middag:

  • grøntsagssalat;
  • kogt kalvekød - 300 g;
  • kogt kyllingæg - 2 stk . ;
  • Japansk grøn te - glas.

Dag 3 / Dag 12

Morgenmad:

  • Japansk grøn te - glas;
  • diætkager.

Frokost:

  • kogt courgette / blomkål;
  • æble - 1 stk.
  • grøn te - glas.

Middag:

  • gulgrøn grøntsagssalat;
  • kogt kalvekød;
  • kogte kyllingæg - 2 stk.

Dag 4 / Dag 11

Morgenmad:

  • Japansk grøn te - glas;
  • fedtfri hytteost - 150 g.

Frokost:

  • rå revne gulerødder med olivenolie
  • kyllingæg;
  • grøn te uden sukker.

Middag:

  • grøn te;
  • frugter (ikke druer og bananer).

Dag 5 / Dag 10

Morgenmad:

  • grøn te - glas;
  • croutoner med marmelade - 2 stk.

Frokost:

  • kogt fisk - 200 g;
  • tomatjuice - glas.

Middag:

  • grøntsagssalat;
  • hård ost - 2 stykker;
  • grøn te - glas.

Dag 6 / Dag 9

Morgenmad:

  • rugmelkrutoner - 2 stk.
  • Japansk grøn te - glas.

Frokost:

  • rå kål / kogt med olivenolie;
  • kogt kylling uden skind - 400 g;
  • Japansk te - glas.

Middag:

  • gulerødder (kogte / rå)
  • kogte æg - 2 stk.
  • usødet grøn te.

Dag 7 / Dag 8

Morgenmad:

  • Japansk te - glas;
  • ost (en af ​​de hårde sorter) - 2 små stykker.

Frokost:

  • kogt kalvekød - 200 g;
  • kogte / dampede grøntsager;
  • grøn te uden sukkerglas.

Middag:

  • frugter - enhver;
  • Japansk grøn te - glas.

Effektiviteten af ​​denne variant af den japanske diæt forbedres ved tilsætning af grøn te til kosten, og menuens mangfoldighed og lækkerhed gør det let at udholde perioden med madrestriktioner. Gentag dietten - tidligst et år senere. Og så opnået på to ugerresultaterne forblev længere, i fremtiden anbefales det at holde sig til en sund livsstil, eliminere tobak og begrænse portionerne af alkohol og overholde korrekt ernæring i det daglige liv.

Japansk køkken

Hovedretter

Uanset hvilken japansk diæt du vælger, vil nogen af ​​dem have en traditionel kålsalat og kogt kød. Disse retter kan tilberedes på forskellige måder. Men husk, at de er en del af kosten, og madlavningsprocessen er lidt anderledes end madlavning. almindelige måltider.

At lave den rigtige japanske salat:

  1. Tag rå eller let kogt kål (almindelig kål eller Pekingkål).
  2. Hak fint.
  3. Pres let overskydende fugt ud.
  4. Krydre den tilberedte salatbase med olivenolie eller sesamolie.
  5. Rør og lad det brygge.

Kogt kød

  1. Forbered kød. Hvis det er kylling, skal du fjerne huden. Skræl kalvekød eller oksekød fra filmen.
  2. Skyl grundigt med koldt vand.
  3. Læg kødet i en gryde, dæk med meget koldt vand.
  4. Efter kogning skal du tømme vandet, skylle kødet og brænde det igen med vand.
  5. Kog indtil mørt uden tilsætning af krydderier.

Tip: Tilsæt en løg, en lille gulerod og lidt grønt til vandet for at forbedre smagen under tilberedningen. Mange mennesker spekulerer på, hvordan man udskifter oksekød i den japanske diæt. Det er tilladt at indføre ungt kalvekød i menuen, som er lettere at fordøje, men med detden samme kemiske sammensætning som oksekød.

Hvordan blev produkterne valgt?

Næsten alle kilder siger, at listen over fødevarer, der er tilladt under den japanske diæt, er speciel og ikke bør ændres. Så hvad er hemmeligheden bag denne særlige diæt?

forskellige japanske retter

Kaffe. Mange mennesker starter deres dag med denne aromatiske drink. En kop sortmalet kaffe fungerer som en traditionel morgenmad og i den japanske diæt.

Hvad nytter det?

Sort kaffe uden sukker, som har en styrkende virkning, hjælper kroppen med at vågne hurtigere og starte processen med at forbrænde kalorier. Og da kosten ikke er bestemt af kosten om morgenen, begynder kroppen at producere energi ved at brændeegne reserver - subkutant fedt.

Du kan sprede smagen af ​​din morgendrink ved at tilføje vanilje, mørk chokolade eller citrusfrugter. Tilsæt yderligere ingredienser i små doser.

Kål. Denne grøntsag til kosten blev ikke valgt tilfældigt. Derudover er kål en af ​​grøntsagerne med det såkaldte "minus" kalorieindhold (kroppen bruger mere energi på fordøjelsen, end den modtager).

Hvad nytter det?

Kål, hvid eller Pekingkål har en styrkende virkning på væggene i blodkarrene, sænker kolesterolniveauer og renser tarmene. For folk, der er tilbøjelige til tarmudspænding, er det bedre at koge kål lidt før brug.

Olivenolie. En teskefuld olie tilsat salaten normaliserer stofskiftet, har en gavnlig virkning på leveren, nyrerne og bugspytkirtlen.

Æg. Dette produkt har gode ernæringsmæssige egenskaber og er en fremragende kilde til proteiner, fedtstoffer og kulhydrater samt mange vitaminer og mineraler.

Tomatsaft. Ernæringseksperter kalder det en af ​​de sundeste. Den unikke kemiske sammensætning af tomater forhindrer kardiovaskulære og onkologiske sygdomme, fremskynder metaboliske processer i kroppen, forbedrer humør og har en gavnlig virkning på nervesystemet. Det absorberes bedst uden tilsat salt, hvilket er især vigtigt for en saltfri diæt.

Fisk. Kendt for evnen til hurtigt at fjerne toksiner og toksiner. Det er en værdifuld kilde til proteiner og aminosyrer. Det påvirker kroppen som en forebyggende foranstaltning mod slagtilfælde.

Frugt. Normalt bør mængden af ​​forbrugte kulhydrater reduceres drastisk under en diæt. Men det er helt uønsket at udelukke fra kosten - de er en vigtig energikilde. Kroppen modtager "korrekte" kulhydrater sammen med frugt. Men fra kostendet er bedre at udelukke bananer og druer, der indeholder meget sukker.

Japansk køkken

Naomi Moriyamas kost

Det er svært ikke at tro på effektiviteten af ​​den japanske diæt, især for dem, der alligevel besluttede at prøve det selv. Men før eller senere spørger mange sig selv: hvorfor kaldes denne diæt den "japanske diæt", hvis der næsten ikke er noget på menuen? fra traditionelle retter til Land of the Rising Sun. Men der er en forklaring på dette. Ifølge en af ​​versionerne er denne originale diæt udviklingen af ​​ernæringseksperter fra den japanske klinik "Yaelo".

Men der er en anden version af "japansk", oprettet af marketingmedarbejder Naomi Moriyama - som et svar på franskkvinden Mireille Guiliano, forfatter til bogen "Hvorfor franske kvinder ikke bliver fede. "Faktisk er franskmænd ifølge forskningen slet ikke de tyndeste i verden. De mindst overvægtige bor i Japan - kun 3 procent, mens der i Frankrig er omkring 11% donuts, og i USA - mere end 32%. Så Naomi har samlet de ernæringsprincipper, der er typiske for sit folk, og tilpasset dem til en diæt.

Madregler fra Land of the Rising Sun

Indbyggere i øst spiser næsten 100 typer forskellige fødevarer om en uge, hvis samlede kalorieindhold er mere end en fjerdedel lavere end for eksempel den ugentlige dosis kalorier hos amerikanere. Og den eneste hemmelighed for japanernes harmoni ligger i en simpel regel: fyld maven 80 procent.